Gabriela Torres

Soy una Licenciada en Nutrición y Dietética egresada de la UCV y actualmente me encuentro formando parte de un grupo médico interdisciplinario donde el paciente podrá disfrutar de una atención integral. Específicamente la evaluación nutricional consiste en un estudio de los antecedentes del paciente, evaluación dietética para establecer sus hábitos alimentarios, evaluación bioquímica mediante exámenes de laboratorio, y una evaluación antropométrica donde se determinará el estado nutricional integral del paciente y peso recomendado, con la finalidad de crear un plan de alimentación individualizado de acuerdo a las necesidades de la persona.

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